Nihari

March 18, 2024

Nihari adalah sebuah hidangan kari daging yang berasal dari subbenua India, terutama populer di wilayah Pakistan dan India Utara. Hidangan ini terkenal akan rasa kaya dan aroma rempahnya

baca selengkapnya

Samosa

March 18, 2024

Samosa adalah hidangan camilan yang sangat populer di India dan sebagian besar Asia Selatan. Hidangan ini terdiri dari kulit tepung yang diisi dengan campuran kentang, kacang polong, dan rempah-rempah, kemudian digoreng hingga renyah.

baca selengkapnya