Kheer adalah puding nasi yang merupakan salah satu penganan di Asia Selatan yang dibuat dengan merebus beras, gandum, tapioka, atau vermicelli dengan susu dan gula.
baca selengkapnyaKofta adalah salah satu makanan India yang begitu terkenal. Di negara asalnya, kofta biasanya akan terbuat dari daging kambing yang seperti bola-bola daging.
baca selengkapnyaKari atau yang dikenal di Indonesia sebagai kare adalah berbagai jenis hidangan berkuah yang dimasak dengan rempah-rempah hingga mempunyai cita rasa tajam dan pedas.
baca selengkapnyaNasi mandi adalah hidangan tradisional yang berasal dari selatan Jazirah Arab kemudian menyebar ke Indonesia dibawa oleh orang Hadhrami. Terdiri dari daging dan nasi dengan campuran khusus rempah-rempah. Dimasak di lubang bawah tanah.
baca selengkapnyaNasi Biryani adalah sajian yang memikat dengan aroma harum rempah-rempah dan rasa yang kaya. Nasi yang digunakan, biasanya beras basmati, dimasak hingga menghasilkan butiran yang panjang, ringan, dan renyah.
baca selengkapnyaNasi kabuli palau disebut juga dengan pulao, adalah salah satu masakan khas yang berasal dari Afghanistan. Kabuli palau memiliki cita rasa dan aroma rempah yang lebih ringan daripada Briyani.
baca selengkapnyaCopyrights © 2024 - Proyek Sistem Informasi, Kelompok 3.